Description
Descripción del producto
La caldera doble Buffalo es una adición duradera y confiable a la cocina profesional o al buffet de autoservicio. Con una resistencia confiable de 1,2 kW y una generosa capacidad de 20 litros, esta caldera doble de encimera de calor húmedo es perfecta para mantener la salsa, las verduras y otros platos a la temperatura ideal para servir.
La caldera doble tiene un control de temperatura ajustable simple, que le brinda la precisión necesaria para mantener los alimentos a la temperatura deseada durante largos períodos de tiempo. La sólida construcción de acero inoxidable hace que la caldera doble Buffalo sea excepcionalmente fácil de limpiar.
Atención: Las bandejas y espaciadores GN se venden por separado.
Características del producto
Capacidad 21 L
Dimensiones327(Alto) x 645(ancho) x 432 (fondo)mm
Caja de Materiales
Rango de Temperatura30°C a 90°C
Fuente de alimentación 220-240V
peso8 kg
Construcción de acero inoxidable fácil de limpiar
Funcionamiento suave con calor húmedo (solo)
Los contenedores se venden por separado: adecuados para contenedores GN 1/1 de hasta 150 mm de profundidad
Referencia sujeta a una Eco-participación de 0,5 € por unidad vendida aplicable solo en Francia
También puede contener contenedores de 1/2 o 1/3 GN con espaciadores (se venden por separado)
Control de temperatura con dial fácil de usar
Protección contra sobrecalentamiento con función de reinicio simple
Diseño mejorado para una vida operativa prolongada
Viene en un empaque ecológico con menos plásticos
Ideal para mantener calientes la mayoría de los alimentos líquidos, como sopas, salsas y salsas
